La Poudre de cacao bio 100% sans sucre de la Chocolaterie Berton est l’ingrédient idéal pour ceux qui recherchent la pureté d’un chocolat bio intense, naturel et sans aucun ajout. Issue de fèves de cacao certifiées biologiques, cette poudre est 100% cacao, sans sucre, sans additifs, sans lécithine et naturellement riche en arômes.
Sa finesse exceptionnelle permet une dissolution parfaite, même dans l’eau, pour réaliser un chocolat chaud à l’eau puissant, digeste et vegan, tout en conservant la profondeur aromatique du cacao bio. Elle est également parfaite pour les pâtisseries, mousses au chocolat, smoothies ou recettes maison nécessitant un cacao pur et non sucré.
Naturelle, polyvalente et certifiée bio, cette poudre de cacao s’adresse aux amateurs de chocolat bio authentique, aux sportifs, aux pâtissiers maison et à tous ceux qui souhaitent cuisiner avec un ingrédient sain, brut et intensément chocolaté.
Ingrédient : Poudre de cacao issu du tourteau de cacao*.
Poudre de cacao non sucrée.
Recette de chocolat chaud à l’eau.
Recette de mousse au chocolat.
Commander le lot chocolat chaud à l’eau pour faire ces recettes vous même.
Pour agrémenter vos recettes, vous pouvez utiliser notre chocolat noir bio en tablette de 1kg 70% Spécial Sélection.
* Produits issus de l’agriculture biologique certifiés Ecocert FR-BIO-01
