Les Pastilles Noir Intense 100% sont un chocolat noir artisanal d’une pureté remarquable, composé uniquement de cacao : fèves de cacao et beurre de cacao, sans aucun ajout de sucre, sans édulcorant, sans lécithine et sans arôme ajouté. Un chocolat 100% cacao, puissant mais étonnamment peu amer, grâce à une sélection de fèves naturellement aromatiques et à un travail artisanal précis.
Leur format en pastilles assure une fonte rapide et homogène, idéale pour la pâtisserie, les boissons chocolatées très intenses, les ganaches pures ou la dégustation brute pour les amateurs de chocolat noir sans sucre. Sans gluten, sans lécithine et sans additifs, ces pastilles conviennent parfaitement à ceux qui recherchent un chocolat noir naturel et authentique.
Présentées en pot de 200 g, pratique, refermable et d’origine végétale, elles s’intègrent dans une démarche gourmande et artisanale, tout en offrant une qualité professionnelle accessible à tous.
Ingrédient : 100% fèves de cacao pur beurre de cacao
Retrouvez le Noir Intense 100% en tablette de 100g
