Référencé dans le Patrimoine National des Spécialités de France.
Finaliste des concours des Spécialités de France Intersuc 1992/1994/1996/1998.
Ingrédients : pâte d’amandes* (amandes*, miel*), chocolat noir 74 % de cacao* (masse de cacao*, sucre*, vanille en poudre*), chocolat blanc* (sucre*, pur beurre cacao*, poudre lait entier*, vanille en poudre*), sucre glace*, cognac*.
*Produits issus de l’agriculture biologique certifiés Ecocert FR-BIO-01.
